Lagostina Ingenio Vivissima Wok in Ceramica Antiaderente 26cm con Manico Rimovibile

Il wok da 26 cm della linea Ingenio Vivissima rappresenta un'eccellente soluzione per gli appassionati di cucina che desiderano unire praticità, prestazioni e rispetto per l'ambiente. Questo utensile da cucina si distingue per il suo rivestimento antiaderente in ceramica Inoceram, che offre numerosi vantaggi sia in termini di cottura che di manutenzione.

La ceramica Inoceram assicura prestazioni antiaderenti di lunga durata, consentendo di cucinare con una quantità minima di grassi. Questo non solo favorisce una cucina più sana, ma rende anche la pulizia quotidiana del wok estremamente semplice e veloce. Gli amanti della cucina leggera apprezzeranno la possibilità di preparare piatti gustosi senza l'aggiunta eccessiva di oli o condimenti.

Un aspetto particolarmente interessante di questo wok è il suo impegno verso una cottura eco-responsabile. Il corpo è realizzato interamente in alluminio riciclato, contribuendo a ridurre l'impatto ambientale. La produzione di questo utensile emette fino al 60% in meno di CO2 rispetto ai metodi tradizionali. Sia il prodotto che il suo packaging sono riciclabili, dimostrando un approccio completo alla sostenibilità.

La tecnologia Thermo-Signal rappresenta un'innovazione pratica per ottenere risultati ottimali in cucina. Il cerchio centrale del wok si colora di rosso scuro quando raggiunge la temperatura ideale per iniziare la cottura. Questo permette di sapere esattamente quando aggiungere gli ingredienti, evitando errori comuni come iniziare a cucinare quando la padella è ancora fredda o surriscaldarla eccessivamente.

Il fondo del wok, ampio e spesso, è progettato per garantire una diffusione rapida e uniforme del calore. Questa caratteristica è fondamentale per la cucina con il wok, dove spesso si richiede una cottura veloce e ad alta temperatura. Che si tratti di saltare verdure croccanti, preparare un delizioso stir-fry di pollo o cuocere noodles, questo wok assicura una cottura omogenea e risultati gustosi.

La versatilità è un altro punto di forza di questo utensile. Compatibile con tutti i tipi di piani cottura, inclusi quelli a induzione, il wok si adatta perfettamente a qualsiasi cucina moderna. La caratteristica più innovativa è senza dubbio il manico rimovibile, che apre un mondo di possibilità. È possibile utilizzare il wok sul piano cottura e poi, rimuovendo il manico, trasferirlo direttamente in forno per completare la cottura di piatti più elaborati. Allo stesso modo, dopo aver cucinato, si può riporre facilmente in frigorifero per conservare gli avanzi.

Il sistema di manico rimovibile non è solo pratico, ma anche sicuro. I tre punti di fissaggio garantiscono una presa salda e sicura durante l'uso, eliminando il rischio di incidenti in cucina. Quando non in uso, la possibilità di rimuovere il manico offre un notevole vantaggio in termini di spazio. Le padelle della linea Ingenio possono essere impilate l'una sull'altra, consentendo di risparmiare fino al 50% dello spazio in cucina. Questa caratteristica è particolarmente apprezzata in cucine di dimensioni ridotte o per chi ama mantenere ordine e organizzazione.

Il diametro di 26 cm rende questo wok ideale per preparare porzioni per 2-3 persone. È perfetto per cucinare una varietà di piatti, dai classici salti di verdure asiatici a ricette più creative come risotti mescolati o persino dolci fritti. La forma caratteristica del wok, con i suoi lati alti e inclinati, permette di mescolare e saltare gli ingredienti con facilità, creando piatti dal sapore intenso e dalla texture perfetta.

Per gli appassionati di cucina etnica, questo wok offre l'opportunità di esplorare autentiche tecniche di cottura asiatiche. La sua capacità di raggiungere e mantenere alte temperature lo rende ideale per il "wok hei", quel caratteristico sapore affumicato tipico della cucina cinese tradizionale. Allo stesso tempo, la sua versatilità lo rende adatto anche a preparazioni più familiari della cucina mediterranea.

Il wok da 26 cm della linea Ingenio Vivissima si presenta come un utensile da cucina all'avanguardia, che unisce funzionalità, design e consapevolezza ambientale. La sua capacità di adattarsi a diverse tecniche di cottura, unita alla praticità del manico rimovibile e alla facilità di pulizia, lo rende un investimento prezioso per qualsiasi cucina. Che siate cuochi esperti o principianti entusiasti, questo wok vi permetterà di esplorare nuove frontiere culinarie, garantendo sempre risultati eccellenti e soddisfacenti.

Alcune alternative...

Lagostina Pratica Padella Antiaderente per Induzione

La padella antiaderente per induzione Lagostina Pratica è realizzata in acciaio inox 18/10, garantendo durata e igiene. Il fondo Lagoseal Plus a tre strati ad alto spessore permette una distribuzione uniforme del calore, adatto anche all'induzione. Le ampie manicature in silicone offrono una presa sicura durante la cottura e il servizio in tavola. Facile da pulire, è lavabile in lavastoviglie.

34,90 EUR 27,65 EUR -20%

Lagostina Ingenio Induction Manico Rimovibile Resistente fino a 10 kg

MANICO REMOVIBILE: Il manico Lagostina Ingenio è amovibile e compatibile con tutti i corpi pentola delle linee Ingenio; non adatto alle cotture in fornoFORMA ERGONOMICA: Il manico è confortevole e sicuro grazie alla forma dal design ergonomico e ai 3 punti di fissaggioFACILE DA USARE: Dotato di un sistema di aggancio e sgancio brevettato in un click semplice e intuitivo da usareRESISTENTE: Il manico è resistente e affidabile, progettato con una capacità di carico fino a 10 kgSALVASPAZIO: Staccando il manico, tutte le pentole Lagostina Ingenio possono essere utilizzate anche in forno, in frigorifero, e impilate per riporle facilmente in poco spazioLINEA INGENIO: La linea di pentole Lagostina Ingenio è caratterizzata dal manico amovibile, che le rende facilmente impilabili per risparmiare spazio, e permette di passare rapidamente dal piano cottura, al forno, al frigo, fino alla tavola

14,90 EUR 11,99 EUR -19%

Lagostina Ingenio Essential Plus Padella Ø 28 cm, Padella Antiaderente in Alluminio per Gas e Forno

La padella antiaderente Lagostina Ingenio Essential Plus è realizzata in alluminio con rivestimento Titanium sicuro e durevole. Dotata di manico removibile, è adatta per cotture su gas e forno fino a 250 °C. L'indicatore Thermosignal assicura una cottura precisa, mentre il design impilabile garantisce un risparmio di spazio in cucina.

26,10 EUR 21,21 EUR -18%

Lagostina Ingenio Induction Coperchio in Vetro e Silicone

Il coperchio in vetro e silicone Lagostina Ingenio Induction, diametro 28 cm, è pratico e salvaspazio, con bordo antigraffio. Compatibile con la linea Ingenio, lavabile in lavastoviglie.

27,10 EUR 23,99 EUR -11%

Lagostina Ingenio Mineralis Green Padella Ø 28 cm, Padella in Alluminio 100% Riciclato

La padella Lagostina Ingenio Mineralis Green, realizzata in alluminio 100% riciclato, offre un rivestimento antiaderente sicuro e resistente. Versatile, con indicatore di calore e fondo indeformabile. Impilabile e salvaspazio.

43,30 EUR 39,90 EUR -7%

Lagostina Ingenio Essential Padella per Gas e Forno

Padella diametro 26 cm, manico e coperchio venduti separatamente; Indicatore di temperatura Lagospot: indica la temperatura di cottura ottima

22,71 EUR 21,78 EUR -4%